Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cresta del Ghiffi 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Fratelli Agnes
Che gran frutto nel bicchiere Agnes Fratelli. Un mare di colore, di trama e sapore sempre assai ben equilibrata al gusto nonostante il tannino, sempre limpida e inossidata nell'espressione dell'aroma vista la mirabile enologia trasformativa. Il più speziato e tostato è il Possessione del Console 2012, con il Poculum 2012 della stessa potenza ma un filo più morbido al sapore. Quindi 4 vini d'cellenza assoluta. La Vernietta Croatina Frizzante Amabile: marasca in dolcissima spuma. Il Campo del Monte 2013, ricco di una pastosa amarena in vanigliata confettura. Ancora più limpido e perciò di integrità enologica esecutiva davvero rara il Cresta del Ghiffi 2013. Non solo definitissima in dolcezza, ma inossidata e intonsa la sua livrea di spezie e di mora. Il migliore si conferma il Loghetto Ammandorlato 2013, pure in questo millesimo dalla potenza e suadenza di frutto davvero di nerezza cristallina. Chapeau.

Cresta del Ghiffi 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
31
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,8
VP8,6
ACQ8,2

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Bonarda Pignolo di Rovescala 50%, Croatina 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia prima decade di ottobre
Fermentazione 12 giorni
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 2
Esposizione ovest
Terreno argilloso tufaceo
Altimetria 280
Età viti 50/55

Informazioni Produzione

Comune Rovescala
Prima annata 1997

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-27

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ProduttoreFratelli Agnes