
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Moncaro
Fondiglie Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore 2013
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza30
Equilibrio31
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un fiore stupendo al naso, netto, limpidissimo, incredibilmente abbagliante. Solitamente in natura la luce è regina dei colori. Qui dei profumi. Non si era mai goduto prima il suo frutto così florealmente radioso, così algidamente mentoso. Dotato di alcol e fragranza di vanigliosità e di mielosità nevosa, immacolatamente glassata. Quanto chiarore in quest'olfatto: assoluto il suo nitore. Poi al gusto, come un rosso, sfoggia densità, opulenza glicerinosa, maturità e dolcezza di frutto da fuoriclasse assoluto. Pochi i Verdicchio quest'anno di questa consistenza polposa, di questa morbidezza sontuosa, di questa integrità diamantifera e luminosa. Chapeau per l'enologico nitore.
Altri indici qualitativi
QQ8,7
VP8,5
ACQ8,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Verdicchio
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
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92
ProduttoreMoncaro
