Una mano enologica di salda limpidezza ci dona una fra le migliori versioni spumante dell'autoctona friulana regina: una Ribolla Extra Dry di eccezionale integrità d'aroma, che morbida polpa di pera, sì delicatamente porge in splendida spuma. Altrettanto virtuoso in integrità ossidativa e d'aroma il Merlot 2012. Campione di consistenza maestosa il Cru Altera Rosso 2011 pesriste lunghissimo col suo cassi balsamicamente speziato. Il vino del tasting è il Pinot Grigio 2013: ricco, morbido, glicerinoso, il suo aroma avvolge e persiste sempre limpidamente suadente, ovvero fruttosamente radioso. Complimenti a Le Vigne del Nord Est, bicchiere che appieno conferma il suo viticolo ed enologico valore.