Tenuta Regaleali Rosso del Conte 1993

Sensazioni di Degustazione

da incorniciare l’occhio di questo vino: massa di colore nero impenetrabile. L’olfazione è infatti di densità incredibile: latte. Succo denso d’uva matura. La natura di ciò che è così abbondantemente presente: odori di ribes, di gelatina di mora. Più forti e coprenti la dolcezza dei citati piccoli frutti a bacca nera, odori tannici: ecco, si apre il comparto amaro: rabarbaro, china, liquirizia in tronchetti. Impressionante la fittezza, che poi è il tatto densissimo. Una carezza succosissima, da provare. Sapore amaro, acidità magicamente convessa, dolcezza di frutto coperta da troppa buccia. L’integrità sconta il sapore rancido dell’amaretto che resta in bocca, ma la pulizia è ottima. Un vino lunare ove meno amaro. Vino-frutto in smoking tannico.