Regaleali Rosato 1995

Sensazioni di Degustazione

magico l’ingresso odoroso: carezza di frutto suadente e dolce. Ciliegia, banana, profumi accoglienti e piacevoli. Non una traccia della sapidità bucciosa dei tannini. Non una nuvola sulfurea, non un filo di rancidità: integrità pressoché perfetta.Vista l’ottimizzazione di uno dei 3 parametri fondamentali, l’uva c’è. Al palato il vino rivela un sapore equilibrato ma che poteva essere ancor più morbido. L’amaro è solo un tocco. Polputo, sta bene in bocca, dispensando un piacere fruttato, fresco, pulitissimo. Il miglior rosato mai bevuto, il primo rosato-frutto che incontro.