Vign'Angena Vermentino di Gallura 1995

Sensazioni di Degustazione

media la saturazione della tinta: un giallo tenue, quasi oro. Naso di ottima semplicità: dalla suadenza immediata ed evidente, privo di asprezze e di sfuocate amarezze: suadente: fruttato: uvoso. Tipico sconcerto dei vini-frutto: così spontanei ed immediati, così semplici, da non parere buoni. Ma la gradevolezza è fatto di scioltezza e di leggerezza, non di forza. Equilibrato il sapore, nitidissimo, ora morbido, ora fragrante. Tocco di bella viscosità, grazie alla distensione del sapore (cioè all’assenza di punte). L’assaggio è finito, volato via senza fatica. Anche il vino nel bicchiere è finito.....