Cannonau Costera 1994

Sensazioni di Degustazione

molto buona la fittezza della tinta, un rosso bordeaux piuttosto intenso, quasi opaco, dai riflessi rubino. Naso molto presente, con note di alcol e di legno molto evidenti. Ottima la fittezza della tinta, che poi è abbondanza di profumi e densità di tatto. Spezie sopra al frutto. Un frutto toccato seriamente in dolce fragranza da note lattose e, soprattutto, da una corrente acetosa vibrante. Corrente che asciuga l’uva, rendendola spunta e agra. Peccato perché la morbidezza è davvero buona.