tre vini di ottima levatura propone Travignoli. Il bianco Gavignano 2013 presenta densità e morbidezza dello stesso fragrante tenore; il Chianti Rufina 2012 con balsamica suadenza la sua intensità olfattiva, ben armoniosa esprime. Infine ha la consistenza del fuoriclasse in fittezza il Tegolaia Riserva Chianti Rufina 2011: un balsamico cesto di frutti del bosco che al lungo persistere avvolgono ed ammantano del loro aroma suadente i sì grati recettori.