Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Giacosa Fratelli

Sempre più a punto e performante il bicchiere dei Fratelli Giacosa. La suadenza palatale del Roero Arneis Docg 2013, la limpidezza enologica esecutiva dello Chardonnay Langhe Doc Rorea 2013 consentono a questi vini un'espressione davvero mirabile in suadenza di frutto e d'aroma. Così anche i classici speziosamente evoluti come il Barolo Docg Vigna Mandorlo 2009, il suadente Barbaresco Basarin Vigna Gianmaté 2011, il possente Barolo Docg Bussia 2010 si rivelano avvolgenti ed equilibrati nonostante la concentrazione e la potenza con cui si imprimono ai sensi. Grande vino è infine la Barbera d'Alba Doc Maria Gioana 2011. La sua mora nera risalta per fittezza, morbidezza e turgore intatto ossidativo. Un vino di maiuscole doti enologiche e di eccellente sostanza prima. Chapeau.

Barbera d'Alba Doc Maria Gioana 2011

Produttore

Annata 2011

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran massa di polpa e di frutto dalla pingue, avvolgente, fittissima riverberazione sensoriale. Anzitutto visiva: le pareti del cristalli portano arcuati, colorati e fitti segni della sua fittezza, della sua concentrata massa estrattiva. Così il profumo, che per la sua consistenza va inspirato profondo per essere dolcemente, fruttosamente avvertito. L'impatto è cremoso per quanto il vino è ricco, quindi in progressione d'olfazione, prima mentoso, quindi definitivamente dolce, profondamente polposo. Una mora sfumata e tornita di menta che il palato avverte strutturata e possente eppur morbidamente armoniosa; il dopo bocca balsamicamente cremosa, speziatamente clorofillosa. Raro un gran vino di questa maestosa cremosità estrattiva, uno spettacolo così carnoso il suo purissimo frutto di bosco mentoso.