Barbera d'Alba Bricco Marun 1994

Sensazioni di Degustazione

buon colore rosso, di ottima saturazione, integro nei riflessi porpora e ciliegia, poco trasparente. Naso denso e ben disposto sulla dolcezza. Parte della suadenza è però dovuta al legno, evidentemente attivo con le note di vaniglia e di cannella sovrapposte alla mora di base. Ottima la densità del tocco, mentre il sapore vede prevalere pur non in modo compromettente il binomio acido/amaro su quello morbido. Chiusura con ritorno di fiamma dell’acidità e con scia nera amara, molto profonda.