Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sedàra 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Donnafugata
Si conferma quello del Lighea di Donnafugata come uno fra i profumi effusi da un vino bianco italiano di più pura, limpida e prima fruttosità floreale. Uva insertata di zagara, inossidata e limpida come cristallina. Uno fra i migliori bianchi italiani dacché denso al tatto ed equilibratissimo al sapore oltre che sì stupendamente definito in aroma. Ma non è il solo vino eccezionale di questo produttore. Ancor più alto in assoluto valore è infatti il suo Ben Ryé Passito di Pantelleria 2012: stabilmente il miglior vino dolce italiano per la sontuosità senza fine e senza neo della sua poderosa, gustativa armonia. Un vino che compendia doti massime di viticoltura ed enologia col suo universal poderoso tesoro di dolcissimo frutto uva. Ma grandi vini fra i bianchi sono quest'anno l'Anthìlia 2013 e il Sursur 2013, vini entrambi di massima pulizia enologica trasformativa. Fra i rossi lo Sherazade 2013 è polpa di ciliegia pura. Il Tancredi 2012 sfoggia nitore e turgore con suadenza e fittezza da gran signore; il Mille e una Notte 2012, rosso fra i migliori di Sicilia, svela anche questo un'integrità ossidativa, una limpidezza in dolcezza delle sue spezie e della sua conchiudente mora, da fuoriclasse assoluto. Chapeau per la performance complessiva che pone il bicchiere Donnafugata ai vertici di valore nazionale. P.S. Il Kabir Moscato di Pantelleria 2013 è un piccolo Ben Ryé, d'uvosità meno maestosa ma allo stesso modo stupendamente cristallina.

Sedàra 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ10,0
VP8,2
ACQ9,1

Regione Sicilia (Trapani)
Tipologia Nero d'Avola
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 300.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-20

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ProduttoreDonnafugata