
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Penna Luigi & Figli
Barbera d'Alba Doc N'giolina 2012
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio30
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
qual gran vino questa Barbera, col suo puro frutto così violaceemente sublime. Integrità ossidativa altissima, viva forza e polpante turgore. Poi la sua concentrazione, che ne amplifica le eccellenti evidenze sin dal bluastro colore. Scurezza che non trasmette nerore ma profondo, clorofilloso bagliore. Profondità che al palato diviene morosità di suadenza squisita. Un equilibrio gustativo avvolgente, un trionfo pulsante, linfatico, vivissimo della sua prima uva compositiva. Qui in versione di confettura di mora, nera pulsante dolcissime spezie come pura in natura.
Altri indici qualitativi
QQ6,8
VP8,2
ACQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Barbera
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 10/12 gg
Legno rovere
Vigneto
Superficie 1
Esposizione sud-est
Terreno calcareo argilloso di medio impasto
Altimetria 300
Età viti 20
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttorePenna Luigi & Figli
