Complimenti sentiti a Cantine Riondo per la qualità dei tre vini forniti. Fra i profumi più integri, netti, inossidati e floreali da un bianco percepiti quelli della Garganeca Veronese Casalforte 2013. Morbidezza e fittezza che qualificano in briosità e cremosità di spuma il Riondo Cuvée Excelsa Rioro. Tal di nome e di fruttoso olfatto il Soave Classico Casalforte 2012: delicatissimo e dalla bianca glassa mentosa in aroma, è davvero eccezionale la souplesse del suo palato, del suo profumo e del suo candidissimo gusto. Chapeau.