Barolo Vigneto Terlo Ravera 1991

Sensazioni di Degustazione

si presenta di buona ricchezza il colore, rosso rubino intenso, venato da sfumature piuttosto evolute, sull’arancio. Di ottima consistenza, propone un naso alcolico, caramellato, vissuto da odori acidi di frutto, amari di tannino. Veramante notevole la densità del tocco. Glicerinoso e grasso, ha sapore non altrettanto avvolgente: l’acidità e l’amaro sopravanzano la morbidezza. Il rancido, altrettanto presente, è una nota ossidata però ancora avvolta in pieghe di frutto tonico. Vibrante ed acetosa la chiusa.