Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Tenute Sella & Mosca

Bicchiere or maestoso or stupendamente fragrante quello di Sella & Mosca. Sempre ben fitto, morbido, e nitido nell'esecuzione enologica. Di suadente piacevolezza di beva tanto il Terre Bianche Cuvée 161 Alghero Torbato 2013 quanto il Terre Bianche Alghero Doc Torbato 2013, entrambi bianchi di non comune rango qualitativo. Fra i Vermentino, tutti di polposa e morbida beva il Vermentino di Gallura Docg Superiore Monteoro 2013 svela fittezza e morbidezza eccellente; il Vermentino di Sardegna Doc Cala Reale 2013 una gran suadenza gustativa. Eccellente la limpidezza d'aroma del rosato Oleandro Alghero Doc 2013: grazie alla rispettosissima enologia trasformativa, il suo lampone inossidato brilla splendente. Il primo dei grandi vini di questo produttore è il suo migliore rosso nella sua più performante versione di sempre. Il Marchese di Villamarina Alghero Doc 2009. Il suo più vivido e turgido frutto speziato si dona con morbidezza e maestosità da grande Amarone. Il migliore in assoluto è il Thìlion Alghero Doc 2013, certo fra i bianchi più linfaticamente e cristallinamente profumati dell'isola. Isola di sole, perciò di linfa che sfolgora nella pesca di questo vino come nel sito nativo. Chapeau.

Thìlion Alghero Doc 2013

Produttore

Annata 2013

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

ottima morbidezza di frutto albicocca x pesca sfoggia subito il profumo, di gran nitidezza enologica, di splendida integrità ossidativa clorofillosa, di questo gran vino. Una tonda carezza all'olfatto si rivela ogni inspirazione dal calice: la corrente viene suadente, levigata, di fitta cremosità, di evidente dolcezza tendenziale. Gentile e avvolgente anche il gusto, che avverte il bilanciamento dei diversi costituenti composti in un sapore risultante di volume maggiore della somma dei singoli addendi. Contenutissimo l'amaro, pressoché assente in ogni passaggio, splendida come si è detto anche l'enologia di trasformazione. E poi la ricchezza, la concentrazione d'aroma di quest'uva, vera essenza distillata della sua polpa prima. Un fuoriclasse in linfatico ardore.