
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Marchese Adorno
Rile Nero 2011
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza30
Equilibrio28
Integrità89
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
la virtù maggiore, d'intensità davvero spettacolare, è la morbidezza squisita del suo olfatto: fruttosità perfettamente rotonda che la sua ciliegia nera, di eccezionale fragranza e freschezza, avvolge in un morbido manto di...polpa. Il tannino, che pur dà il profondo colore, qui reca al frutto carnoso turgore, mai amara inflessione. Così il suo distendersi al sapore, che giunge a convessità, a suadenze da maturità di frutto compiute. E poi il suo profumo, che avverte questo frutto vivo vibrare pieno, netto, morbidamente, placidamente armonioso. Un cesto di frutti di bosco a bacca piccola suadentemente vanigliati dal rovere come nei grandi Pinot Noir di Borgogna.
Altri indici qualitativi
QQ6,8
VP7,4
ACQ7,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot Nero
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Medio
Altre Annate
ProduttoreMarchese Adorno
