Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fiano di Avellino Kryos 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Tenute Casoli
Di bella pulizia enologica esecutiva, sempre di rotonda morbidezza gustativa, il bicchiere delle Tenute Casoli continua a porre in mirabil luce la rara ricchezza estrattiva della sua dativa uva. Nel caso del Greco di Tufo Vigna Le Crete 2013 e della Falanghina Campania Dalia 2012 gli esiti tattili son di gran densità di contatto, quelli olfattivi di un richiamo prima al melone quindi alla pesca di ottima fragranza e definito nitore. Cremoso e più balsamicamente evoluto, il Terranatìa Irpinia Campi Taurasini 2011 è di gran potenza e di avvolgente morbidezza gustativa. Il migliore del tasting è il Fiano di Avellino Kryos 2013: qui ci sono i tratti del gran vino. Frutto florealmente limpido, suadenza palatale setosa, cristallina fragranza d'aroma. Complimenti.

Fiano di Avellino Kryos 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

come da varietale dote, l'uva la si coglie aromatica, da subito, al profumo. È ben densa, potente, glicerinosa senza essere bruna. Ha buona fragranza residua e l'alternanza di voci gustative palatali si coglie ben avvolgente. Un vino di ottima piacevolezza sempre capace di profondersi polposo, sempre tale persistendo nitidamente armonioso. Un campione di densità estrattiva viscosamente avvertita, che in ogni fase dell'assaggio pone in luce la sua grande armonia fra potenza, intensità, suadenza e carezzevolezza espressiva. Un vino di grande ricchezza estrattiva, con un dosaggio davvero mirabile dei diversi, complessi componenti gustativi e olfattivi.

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP8,9
ACQ8,1

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Fiano di Avellino
Tipo Bianco
Vitigni Fiano

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Fiano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-18

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ProduttoreTenute Casoli