
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Puiatti
Pinot Grigio Venezia Giulia 2013
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza29
Equilibrio28
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
pera morbida e mai amara, densa, viscosa, polposamente matura. Il sole nel colore, la sua calda potenza nella glicerinosa dolcezza del succo. Enologia di trasformazione impeccabile, ed eccelle in avvolgenza e morbidezza questo vino, così in integrità ossidativa residua, in linfatica forza d'aroma. Una suadente carezza di pera e banana, e di fiore. Il palato è compiuto: una souplesse armoniosa equipara la morbidezza all'acidità, il turgore al calore. Assai lunga la persistenza in uscita, lungo l'aroma a svanire, con le ultime eco del sapore che deliziano porgendo un fragrante, un caloroso eppur algido frescore.
Altri indici qualitativi
QQ8,0
VP7,7
ACQ7,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot Grigio
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Contenuto
ProduttorePuiatti
