Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Gelso Bianco 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Podere 29
Veri fenomeni di frutto i vini di Podere 29. Si comincia con due bianchi di integrità ossidativa ed enologica veramente eccezionale: la purezza, la forza intatta di linfa de Il Gelso 2013, la limpida uvosità immacolata del Gelso Bianco 2013 son quelle dei grandi vini. Del rosso Gelso d'Oro 2012 si apprezza mirabilmente la sua rotondità gustativa, un vino di immediata e carezzevolissima piacevolezza di beva. Eccoci infine al Gelso Nero 2013, certamente fra i migliori rossi in assoluto dell'anno: di detonante pienezza e potenza la sua inossidata mora glassata di spezie. Quindi al palato la morbidezza perfetta che rari bilanciatissimi campioni riescono ad esprimere. Non un dominatore o vinto fra morbidezza-acidità e tannino, solo rotondità di frutto e gran complessità sensoriale. Domina allor l'impression di setosità, qui fra l'altro di suadenza balsamica speziata davvero fenomenale. Chapeau.

Gelso Bianco 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP8,5
ACQ8,1

Regione Puglia (Foggia)
Tipologia Fiano
Tipo Bianco
Vitigni Fiano Minutolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Fiano Minutolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-16

Altre Annate

ProduttorePodere 29