Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon Luna Nuova 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Marco Donati
Produttore di maiuscolo valore si conferma Marco Donati in Trentino. Uve di grande contenuto aromatico trasformate con integro rispetto per il tesoro nativo. Fra le migliori prove di nitidezza enologica esecutiva brillano tanto il Sylvaner Aurora 2013 quanto il Teroldego Rotaliano 2013. Il primo fra le migliori versioni di sempre di questa varietà di frutto. Altrettanto eccellente in assoluto il Gewürztraminer Tramonti 2013, denso, morbido, limpido il suo frutto alsaziano. Fra i rossi privo di sulfurei picchi la dolcezza di marasca squisita del Marzemino Orme 2013. Rosso di internazionale caratura si conferma il Teroldego Rotaliano Sangue di Drago 2012, davvero raro nella coppia fittezza-morbidezza che sì linfaticamente e dolcemente speziato, polposo propone. Il migliore in assoluto è il Moscato Giallo Vigneti Delle Dolomiti Dorato 2013. L'uva pura in tutta la suadenza della sua fitta polpa compositiva in questo vino. Ancor con le prime vene di linfa florealmente attive, inossidate, pure, cristalline. Chapeau.

Sauvignon Luna Nuova 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,9
VP8,0
ACQ7,0

Regione Trentino Alto Adige (Trento)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-16

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ProduttoreMarco Donati