Refosco dal Peduncolo Rosso 1994

Sensazioni di Degustazione

buona la fittezza del colore, un rosso tra il bordeaux e il ciliegia, dai riflessi piuttosto vivaci, purpurei. Molto morbido il vino, anche polputo e pulito. Ha sapore però non suadente vista la vibrazione acetosa che rende il frutto prosciugato e tremolante (nei contorni). Dolcezza attenuata anche dall’amaro del tannino. C’è però una bella prugna, non alterata né dal legno, né dal rancido che il vino prende nel legno.