Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Villa Corliano

Già il Chianti Colli Fiorentini Briccole 2012 sfoggia consistenza e morbidezza non comune; ancor più ricco è il Chianti Briccole Riserva 2011, davvero raro il suo portato di estratto per il millesimo e la denominazione, un vino di morbidezza pastosa e di balsamica persistenza d'aroma. Il migliore è l'ItaloRosso 2012: ancor più intenso e vivo il suo frutto. Un cassis carnoso che avvolge pastoso e appaga balsamicamente armonioso. In crescita il bicchiere Villa Corliano, bene.

Italo Rosso 2012

Produttore

Annata 2012

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran carne, gran mentosità di spezie al suo poderoso olfatto. Nero profondo e vivo al suo impenetrabile apparire visivo. Tannino fitto, dolcezze del legno vanigliate a mentificare, a lenire in amaro, a stondare. Di sotto, dovunque, il frutto ben vivo, violaceo nerastro, netto quanto linfaceamente ancora pro-attivo. La viticoltura di sacrificio, la possente maturazione e disidratazione imposta dal sole, la capacità enologica di trasferire questa sontuosa ricchezza d'aroma, integra, morbidamente suadente in questo poderoso vino.