Pinot Grigio 1995

Sensazioni di Degustazione

colore tendenzialmente neutro: molto lieve il giallo freddino. Naso invece scuro, per una nota sulfureo-bucciosa che incupisce il quadro. Non in modo pregiudicante, ma in modo avvertito. Discreta la morbidezza della bocca, che trae discreto giovamento da una imbeccata zuccherina, dalla sapidità di alcune fra le sostanze estrattive. Anche il temuto amaro della deglutizione (dazio del sulfureo del naso) è piuttosto contenuto.