Svela gran morbidezza palatale il San Michele di Poggio L'Apparita Rosato 2013, davvero suadentemente equilibrata la sua morbidezza col suo tannino, con esiti di carezzevolezza e levigatezza d'impressivo piacere. Vino di eccellente caratura il San Michele di Poggio L'Apparita 2011. Carnoso, tannico, fittissimo, il suo balsamo di ribes e mentolo persiste in aroma vieppiù morbidamente armonioso dopo la deglutizione. Lunghi istanti di riverberi balsamicamente proattivi.