Cerasuolo di Vittoria 2011
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza27
Equilibrio27
Integrità85
Indice di PiacevolezzaAltri indici qualitativi
QQ8,9
VP7,9
ACQ8,4
Riconoscimenti
In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 100.000 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 10 giorni
Affinamento sì
Legno barriques
Vigneto
Superficie 100
Esposizione sud-ovest
Terreno medio impasto tendente al compatto, inframmezzato da tufi calcarei
Altimetria 200
Età viti 3/15
Informazioni Produzione
Contenuto
ProduttoreValle dell'Acate