Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cuvée Brut San Vincenzo Campe Dhei sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Viticoltori Ponte
Migliora sensibilmente in integrità enologica esecutiva la proposta dei Viticoltori Ponte. Il tatto denso del Pinot Grigio Campe Dhei 2013 denota la ricchezza delle uve native, la suadenza e la trasparenza del gusto la limpida purezza tecnica della rispettosa trasformazione. Limpidezza che amplifica la suadenza di spuma del Cuvée Brut San Vincenzo Campe Dhei. Il migliore esalta questa tendenza gustativa, il Prosecco Treviso Campe Dhei millesimato Extra Dry 2013 sfoggia infatti una piacevolezza di beva di eccellente levigatezza, di grande armonia acido-morbida compositiva. L'uva allora spuma linfatica e cremosa con la fragranza intatta della linfa nativa. Chapeau.

Cuvée Brut San Vincenzo Campe Dhei sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP7,7
ACQ7,1

Regione Veneto (Treviso)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 70%, Glera 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.409 bottiglie
Lotto 08714

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-16

Altre Annate

ProduttoreViticoltori Ponte