Complimenti sentiti a Ferrari Iris & Figli. Un mix di rossi di Toscana finalmente inossidati, morbidi e polposamente suadenti. Più di tutto vividi e dall'enologia esecutiva in più di un caso splendente. Pastosamente balsamici e speziati il Bolgheri Rosso 2012, il Penso Terratico di Bibbona, il morbidissimo Viburno 2012. Già con il Primo Terratico di Bibbona Rosso 2013 il vigore e il turgore del frutto comincia intenso a pulsare, per poi scaturire cristallino e nerastro in quattro grandi vini. Il primo è il Montescudaio Rosso Fonte in Francia 2012, con la sua confettura vanigliata di ciliegia nera. Quindi il Bolgheri Rosso Superiore 2011, che con l'amplificarsi e il farsi eccellente della sua suadenza evoca la mora. Quindi due nuove, selvagge forze della natura: il Rosso di Toscana Argine 2013 di limpidezza d'aroma inossidata e cristallina, ed infine il migliore, il Montescudaio Rosso Fattoria S. Perpetua 2013. Qui veramente la purezza e la nerezza fa paura, la trama tannica carnosissima, la novità e la vivida forza del frutto quella della sua gloriosa uva.