Continua a crescere in valore il bicchiere della Cantina Sociale di Trento. Enologia d'esecuzione assai limpida sfoggiano fra i bianchi il Pinot Grigio Trentino Heredia 2013, denso e avvolgente, la Nosiola Trentino 1339 2013, certo fra le più inossidate e limpide della varietà e del millesimo. Si infittisce di molto la polpa con il Gewürztraminer Trentino 1339 2013, un gran cru alsaziano per pastosità e suadenza palatale. Fra i rossi spiccano il Pinot Nero Heredia 2011 per la concentrazione estrattiva, il Merlot Trentino Riserva Novaline Heredia 2011 per la splendida souplesse gustativa, il Marzemino Trentino Superiore Doc dei Ziresi 2012, per la limpidissima, inossidata enologia esecutiva. Il migliore del tasting è un grande vino, l'Heredia Bianco Trentino Doc 2013. In un tutto di densa e suadente armoniosità espressiva, il suo speziato floreale, la sua polpa di pera, uva e banana, si dona e si svela con eccezionale fragranza espressiva. Chapeau.