Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ribolla Gialla Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Tenuta Stella
Di gran caratura estrattiva i bianchi 2012 presentati da Tenuta Stella. Annata di gran ricchezza stando alla pastosità del tatto dello Scriò Bianco 2012 e della glicerinosa Ribolla Gialla Collio 2012. Gran fragranza e qualificante enologia esecutiva alla base della briosità avvolgente della Ribolla Gialla Brut. Un bollicine anche ricco e di immediata piacevolezza di beva. Il migliore del tasting è il Collio Bianco 2012: un fuoriclasse di concentrazione sontuosa che con gran morbidezza speziata il suo gusto pastoso, persistentissimo effonde. Complimenti.

Ribolla Gialla Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP7,6
ACQ7,2

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Ribolla Gialla
Tipo Spumante
Vitigni Ribolla Gialla

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Ribolla Gialla

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Lotto 0314r

Fascia
Medio
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-10

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ProduttoreTenuta Stella