Refosco Montsclapade 1991

Sensazioni di Degustazione

bellissimo colore nero, fitto ed opaco; bordo disco viola. Due dei tre parametri organolettici fondamentali sono, quasi, da vino-frutto: consistenza ed equilibrio del gusto: vino denso, ricco di profumi, morbido, seppur amaro, al sapore. L’integrità, per via di una vibrazione acetosa che rende ottundente l’inspirazione profonda dei profumi, per via dell’overdose di spezie, per via del rancido da distillato, è appena sufficiente.