Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosso di Montepulciano Doc 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Fattoria del Cerro
Torna a spingere forte sul frutto il bicchiere delle Tenute del Cerro. Produttore a cui bisogna essere grati giacché è capace di proporre in assaggio il miglior Vino Nobile in assoluto, un fuoriclasse mirabile in fruttosità che reca la denominazione ai vertici assoluti qualitativi della regione. E' il Nobile di Montepulciano Docg Antica Chiusina 2011: che gran composta di morbida, armoniosa, turgida confettura di mora speziata s'effonde suadente, possente e limpidamente fragrante dal suo aroma. Un vino di rara fittezza estrattiva, quindi di limpidissima e inossidata enologia esecutiva. Chapeau. Ma assai ben netto all'olfatto risulta inoltre il Chianti Colli Senesi Docg 2013, il Rosso di Montepulciano Doc 2013. Di gran potenza tannica e speziata il Nobile di Montepulciano Docg Antica Chiusina 2009, così come il Montefalco Sagrantino 2009. Mano enologica che si conferma anche nei bianchi di virtuoso nitore: limpido e suadente il frutto del Vermentino di toscana 2013, così quello dell'ancor più netto Manero Bianco di Toscana 2013. Complimenti.

Rosso di Montepulciano Doc 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,4
VP8,5
ACQ8,9

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Rosso di Montepulciano
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Prugnolo Gentile 90%, Mammolo 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 140.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 6-7 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Slavonia

Vigneto

Superficie 17
Esposizione ovest
Terreno medio impasto tendenzialmente argilloso
Altimetria 350
Età viti 8

Informazioni Produzione

Comune Montepulciano
Prima annata 1998

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-05

Altre Annate

ProduttoreFattoria del Cerro