Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Iole Rosso sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Costamezzana Vigne e Vini
Continua a migliorare il pregio organolettico del bicchiere di Costamezzana Vigne e Vini. Merito di sempre più ricche e integre uve, di naturalità e rispettosità del processo enologico di vinificazione. Così nei rossi la mora, il lampone, morbidi, concentrati e fitti si avvertono al profumo e al gusto con limpido nitore. Tanto nel vivido Iole Rosso, quanto nell'eccellente Lott. Un campione di gran suadenza palatale, d'impeccabile integrità d'aroma. Ottima anche la Malvasia Frizzante 2013, altrettanto piacevole il Rosso dei Colli di Parma Frizzante 2013. Il migliore è però lo Iole Spumante Rosè: qui accanto alla polpa pura in spuma di ciliegia si avverte effondersi in aroma la clorofillosa, stupenda dolcezza linfatica d'una fragola e d'una rosa. Chapeau.

Iole Rosso sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP9,4
ACQ8,1

Regione Emilia Romagna (Parma)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot, Barbera Bonarda
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Lotto 040114

Fascia
Economico
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-03

Altre Annate

ProduttoreCostamezzana Vigne e Vini