Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Malvasia Vivace sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Oltrenero
Si sviluppano presso la Tenuta Il Bosco vini spumanti fra i più integri e puliti, non solo di Lombardia. Didattica la pulizia enologica esecutiva, l'integrità ossidativa aromatica ancor intatta delle diverse uve nei diversi vini. Banana e fiore accanto all'uva così nella Malvasia Vivace, una ciliegia di suadenza carnosa nel limpidissimo Oltrenero Cruasé Brut Rosè; oppure la mirabile amarena in densa spuma del floreale Philèo Rosé. Segue un grande vino, la Bonarda Vivace 2013: certo la più prestante della varietà e del millesimo quanto a turgore e nitore d'aroma. Pura mora e viola la sua spuma di vivida uva. Ma il migliore in assoluto quest'anno è il Philéo Pinot Nero Brut: cristallina la nitidezza, la fragranza limpidissima della sua polpa di pera. Chapeau.

Malvasia Vivace sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP8,6
ACQ8,0

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Malvasia
Tipo Bianco
Vitigni Malvasia di Candia

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Malvasia di Candia

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto b4150

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-03

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ProduttoreOltrenero