Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Riesling Biologico Histonium 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Jasci & Marchesani
Si conferma Jasci & Marchesani bicchiere di qualità sublime. Superlativo roboante ma deduttivo. Mediato in modo vero dalla precezione della qualità analitica e sensoriale anzitutto dei suoi due migliori vini. Lo Chardonnay Rudhir Histonium 2012, semplicemente il profumo ed il sapor più immaginificamente e suadentemente uvoso dell'anno. E chi immagina che tal dolcezza sia dono solo della sua illibata speziatura, fa un torto alla pura essenza della sua polpa compositiva: un frutto di ricchezza estrattiva assolutamente prima. E il suo fratello nerastro e ammantato di viola. Il Montepulciano d'Abruzzo Janù 2011. Qui la fusione fra la mora e la splendenza vanigliosa della sua speziatura, in una composta di dolcezza espansiva si fonde con naturalità e calibrazione assoluta. Il suo burro di cacao ci ammanta allora del suo aroma, con la polpa dell'uva di massima fittezza e di maturità compiuta, che reca a questo vino la sua illibata e insuperabile piacevolezza assoluta. 2 veri diamanti di impressionante caratura, incastonati su diverse altre gemme di adeguato bagliore. Il Montepulciano d'Abruzzo Nerubè 2011, di polposità e suadenza pure questa maestosa, il Pecorino Abruzzo 2013 e il Trebbiano d'Abruzzo 2013 di uva pastosa e di limpiddissima enologia esecutiva. Chiude il miglior rosato dell'anno, il Rosato Biologico 2013: si sente che il suo ciliegioso succo è quello, sublime, dello Janù, una fragola di lamponeggiante ciliegiosità e di fittezza armoniosa stupenda. Chapeau.

Riesling Biologico Histonium 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,8
VP9,1
ACQ8,4

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Riesling
Tipo Bianco
Vitigni Riesling

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Riesling

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Economico
Edizione 2015 Degustato il 2014-05-27

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ProduttoreJasci & Marchesani