Di fronte a vini come l'Albarone 2011 di Marco Bonfante non si può che rimanere ammaliatamente silenti. Ammantatamente silenti visto il broccato di seta di velluto che tanto pannoso, cremoso e sontuoso ne designa il manto. Un capolavoro anzitutto viticolo, quindi enologico vista la perfetta bilancia acido-morbido-tannica del suo apollineo equilibrio di sapore. Vista soprattutto e più di tutto la sua ancor integra, inossidata potenza e nerezza di mora. Uno fra i migliori rossi in Italia in assoluto. Non unico vino di eccellente pregio di questo vieppiù capace e distintivo produttore. Che massa il Barolo Bussia 2009; che stupenda piacevolezza d'assieme il vanigliato ribes del Duedidue Monferrato Rosso 2011. E che rara definizione e cristallinità d'aroma il Bricco Bonfante Barbera d'Asti Superiore 2011, certo fra i migliori della varietà e del millesimo. Chapeau allora sentito a Marco Bonfante per cotante realizzazioni.