Complimenti sentiti a Castelvecchio, che rivela con le nuove annate una splendida vis olfattiva. Bicchiere ormai di nitidezza enologica esecutiva diffusamente eccellente, con frutto sempre terso e più ancora intatto dal punto di vista ossidativo. Mirabile allora il varietale del Pinot Grigio Carso 2013, ancor più vivido e limpido quello del Sauvignon Carso 2013: brilla purissima la sua polpa d'albicocca matura. Si conferma vino di superiore rango la Malvasia Dileo 2013, fra le più avvolgenti e morbide della tipologia, con il Traminer Aromatico Carso 2013, che s'avvicina all'eccellenza assoluta vista la piena suadenza della sua pastosa uva. Enologia di nitidezza eccellente dona squisite bollicine: il Brut Rosé e il Masia Brut, brillano in aroma per la limpidezza trasformativa. Grande vino è infine il migliore, il Terrano 2013: stupenda la nerezza vivida, carnosa e intonsa della sua morbida e polpante mora. Chapeau.