Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Maurizio Zanella 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Ca' del Bosco
Splendida la morbidezza palatale del Curtefranca Bianco 2013, davvero suadentemente avvolgente il suo delicatissimo transito al palato. Puntati sulla fittezza e sulla morbida maturità dell'uva gli spumanti, come sempre fra i più ricchi della Franciacorta. Quest'anno accanto al Franciacorta Satèn Vintage Collection 2009, anche la concentrazione del Franciacorta Dosage Zéro Vintage Collection 2009 risalta per cremosità e densità di spuma. Il primo in modo davvero morbidamente avvolgente. Si sale di nitidezza e turgore con il Cuvée Prestige Brut, mentre con il Cuvée Prestige Rosé, l'integrità ossidativa, la pulizia in dolcezza dell'aroma è ciliegiosamente, enologicamente eccellente. Il migliore è un grande vino: il Maurizio Zanella 2008, da gran cru di Margaux la pastosa souplesse morbido-tannica gustativa della sua composta di mora e purissimo mentolo del rovere. Un vino di gran potenza eppur di suadenza palatale eccezionale. Chapeau.

Maurizio Zanella 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

crema di dolcezza morbidamente speziata; crema avvolgente, poderosa e carnosa massa di nero, concentrato frutto. Splendidamente vivo il suo color melanzana profondo. Opacità e consistenza di tinta che è voluminosità, potenza e coralità d'espressione. Coralità di frutto, ovvero un susseguirsi di richiami a pomi o bacche diverse, tutte irrimediabilmente succose e nere: un mora x prugna x visciola x cassis, di grande potenza espressiva. Per giungere a tali fresche e vivaci fragranze (l'acidità di questi frutti è il sale della dolcezza loro), viticoltura prima rigorosa, enologia poi avvertitamente virtuosa. Ed ecco i suoi frutti di bosco, morbidi, anche al gusto brillare: d'una violacea maturità compiuta. Un grande vino, d'assoluto valor enologico esecutivo.

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP6,3
ACQ7,4

Regione Lombardia (Brescia)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25%, Cabernet Franc 25%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 34.577 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia 19 settembre 2000
Fermentazione 13 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere

Vigneto

Superficie 8
Esposizione est
Terreno morenico, ricco di scheletro
Altimetria 250
Età viti 21

Informazioni Produzione

Comune Erbusco
Prima annata 1981

Fascia
Alto
Edizione 2015 Degustato il 2014-05-26

Altre Annate

ProduttoreCa' del Bosco