Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Elba Ansonica 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Tenuta La Chiusa
E' grazie alla Tenuta La Chiusa che il sole, il vento, il profumo e il frutto inimitabile dell'Elba, sì limpido in vino scintilla con tanta limpidezza espressiva. Una pulizia enologica esecutiva che dell'uva rende il nativo displender. Che delicatezza la polpa pura di pera dell'Elba Bianco 2013, che scintillante fragranza la pesca dell'Elba Vermentino 2013. E che pastosità la fragola dell'Aleatico dell'Elba Passito 2011, che carnosità la ciliegia dell'Elba Rosato 2013. Di poderosa consistenza estrattiva l'Elba Rosso 2012, vino dal tannino poderoso eppure morbido e calibratamente speziato. Chiude un gran vino il primo vino d'assoluta eccellenza dell'isola, l'Elba Ansonica 2013. Qui non solo si impongono la limpidezza enologica della trasformazione, l'assenza totale di ossidazione, qui a far il vino è la setosissima morbidezza del suo polposo frutto. Uva striata di fiore, di mela e di pera, della stessa identica suadenza di quando ancor prima. Chapeau.

Elba Ansonica 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

i suoi delicatissimi profumi brillano, di pera, gelsomino e limone. Chiarore linfatico ardore. Enologia di mirabile pulizia, tecnica trasformativa rispettosa d'assoluto rigore. Un profumo squillante per quanto terso, algido per quanto florealmente intenso. Fruttosità fra le più mentose, di fragranza e freschezza totali. Poi il suo estratto viscoso, la temperanza del suo grado, l'equilibrio sovrano del suo armonioso gusto. Un'acidità verdeggiante e salina, una morbidezza bilanciante complessivamente sovrana. Nessun cenno che evochi l'amaro, ma solo puro, levissimo, candido fiore. Un gran vino, dal varietale linfaceo, terso, puro.

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP8,1
ACQ7,3

Regione Toscana (Livorno)
Tipologia Ansonica
Tipo Bianco
Vitigni Ansonica

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Ansonica

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Certificazione A

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-05-19

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ProduttoreTenuta La Chiusa