Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pinot Grigio Doc Collio 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Ca' Ronesca
Un bicchiere dalle doti di grande densità estrattiva, di solare potenza glicerinosa e di morbidezza sempre pronunciata quello di Ca' Ronesca. Lo Chardonnay Doc Collio 2013 è senz'altro il più suadente nell'espressione; il Friulano Collio 2013 il più denso, potente e quindi persistente. Limpido il varietale del Sauvignon Doc Collio 2013: ritrae un'uva coprposa addensata dal sole. Il migliore è il vino dal più alto ossidativo turgore, il Pinot Grigio Doc Collio 2013: qui alla potenza e alla concentrazione si assomma la fragranza, la suadenza, il frescore dell'effusione. E sale la piacevolezza, che giova di tal aere di limpido nitore.

Pinot Grigio Doc Collio 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

profumo floreale di evidente suadenza, di fragranza e speziosità intimamente connesse alla polpa del frutto. Davvero potente questo bianco al contatto olfattivo, oggi di cristallinità e di suadenza pura. Una crema di polpa di pesca, una più gialla, più matura banana, soffiate di menta e vaniglia. Spolverate di zucchero a velo. Trasformazione enologica di integrità virtuosa d'un vino di grande ricchezza estrattiva, di maturità di frutto potentemente compiuta, di morbidezza uvosamente sentita.

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP7,7
ACQ7,8

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Pinot Grigio
Tipo Bianco
Vitigni Pinot Grigio

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Grigio

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-05-19

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ProduttoreCa' Ronesca