Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ros is Terre degli Osci 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Cantine Salvatore
Un Nysias Falanghina del Molise 2013 di gran ricchezza estrattiva e di qualificante nitidezza enologia, un L'indoVINO Bianco Igt Terre degli Osci 2013 analogamente in aroma cristallino. Rossi di potenza e concentrazione pastosa si rivelano il Biberius 2010, il più tannico L'indoVINO Rosso Igt Terre degli Osci 2011. E che bella spuma avvolgente dona densa il Nysias Falanghina Spumante Brut. Ma è con il Ros is Terre degli Osci 2013 che l'eccellenza del bicchiere della Cantine Salvatore, più nitida tende a farsi vicina. Un rosato che con la sua polpa di ciliegia, morbido avvolge con fragranza regina. Complimenti per i progressi posti in luce.

Ros is Terre degli Osci 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di favolosa suadenza gustativa, netto, intenso, fragrante nel suo nitido e squillante olfatto. Il sole porge gran maturità, gran potenza alcolica al suo costitutivo frutto, qui ancor ossidativamente integro, perciò protetto in vigna e trasformato poi in cantina con perizia tecnica virtuosa. La souplesse del profumo e del sapore, da bilanciamento acido/morbido/tannico davvero cristallinamente avvertito, altra dote qualificante di questo vino tanto rotondo quanto fresco e pulito. Sempre assente di rusticità e/o amarezze di sorta, un rosato ciliegioso, polposamente avvolgente e ben vivo.


Regione Molise (Campobasso)
Tipo Rosato

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2015 Degustato il 2014-05-19

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ProduttoreCantine Salvatore