Complimenti a Castello di Monterinaldi: stante la mirabile concentrazione , cresce non poco il nitore enologico esecutivo di ognuno dei suoi vini. Ne guadagna il frutto, la qualità, il valore sensoriale ed analitico effettivo. Pulitissimo e inossidato il Rosato Di Toscana 2013. Ciliegia e lampone di linfatica definizione d'aroma. E che pastosa dolcezza, con dovuta potenza ed armonia trasfonde il Vin Santo Del Chianti Castello Monterinaldi 2006, di persistenza balsamica eccezionale la sua fruttosa livrea. Di superiore caratura rispetto alla media della tipologia il Chianti Classico Riserva Castello di Monterinaldi 2009: fitto, morbido, nitidamente ecalibratamente speziato. Il migliore si avvicina alla assoluta eccellenza. E' il Chianti Classico Castello di Monterinaldi 2011: carnoso e fitto per il poderoso tannino, il suo cassis vanigliato ha l'integrità ossidativa e la definizione enologica d'aroma dei migliori della denominazione in assoluto. Complimenti.