Bicchiere di limpida e naturalissima classe quello di Podere San Cristoforo. Tale la limpida primarietà del suo aroma che nel suo profumo la linfa si sente scorrere intatta e ancor viva. E la suadenza e la morbidezza ovunque riscontrata è frutto di applicazione enologica di cura e rispetto sopraffina. Così, bianco di levigata succosità espressiva è il Luminoso 2013, tale di nome e di violaceità di tinta, l'Amaranto 2013 con la sua marasca intonsa. Quindi due grandi vini, il Carandelle 2013, Sangiovese tra i più inossidati e profumosamente intensi che è dato incontrare in Toscana, e il San Cristoforo 2012, capolavoro in termini di nitore e turgore espressivo. Non una macchia, non una brunitura di sole: sfolgora allora densa in esso la mora, morbida come polpa, pura come clorofilla, in glassa di spezie cristalline. Uno fra i migliori vini rossi italiani in assoluto dell'anno, chapeau.