Si conferma bicchiere di non comune, eccellente ricchezza estrattiva La Bellanotte. Uve ricche e dense che dan vita a vini possenti ma mai aggressivi. La suadenza armonizza la loro possente struttura, in particolare nel Pinot Grigio Ramato Conte Lucio 2012, poderoso e speziato, nel Pinot Grigio Collio 2013, meno tannico ma sempre dall'estratto ben fitto. Pastosa anche la fittezza del Friulano Isonzo 2013, persiste acome quella di un rosso la sua carnosa susina. Il migliore del tasting sfiora l'eccellenza assoluta, è il Vento dell'Est, vino dolce in cui con una corale di spezie di gran suadenza balsamica, sontuosa domina la polpa dolcissima dell'uva. Un vino di agronomica ed enologica maestria. Complimenti.