Eccezionali i campioni di Terre di Ger. Veri capolavori viticoli ed enologici, vini con una limpidezza e un integrità ossidativa dei profumi varietale delle uve davvero didattici. Banana e gelsomino puro dallo Chardonnay Terre di Ger 2013, melone suadentissimo quello del Pinot Grigio Terre di Ger 2013, pesca e polpa di albicocca di densità e morbidezza pienamente solare svela il Sauvignon Blanc 2013. E purissima brilla la suadenza lievemente speziata dell'Arconi Bianco 2013. Rossi se è possibile ancor più ossidativamente integri, ed enologicamente puri. Il possente e cremoso Refosco Terre di Ger 2012, di souplesse palatale morbido-tannica favolosa, il Merlot Terre di Ger 2012 dallo speziato varietale purissimo e l'Arconi Rosso 2012 stupendamente bordolese nel suo cassis balsamico limpidissimo e sempre suadente in aroma. Il migliore è il Cabernet Franc Terre di Ger 2012: pochi altri della sua cristallina e linfatica forza nera, di novissima, purissima mora. Un profumo di limpidezza stupenda, un palato di morbidezza altrettanto cremosamente sontuosa. Chapeau.