Che gran vino il Terre di Sandro 2011 di Bocelli. Nella sua fitta e sontuosa trama, acidità, tannino e morbidezza si fondono con la dovuta, armoniosa maestria. E il nitore e il turgore di ogni sua riverberazione d'aroma, grazie alla purezza naturalistica e tecnica di cui è sì polposo effetto, trasfonde ed esalta integra la fruttosità natia. Una composta di more in confettura in cui dolce vi pulsa, ancor uvosa, la sua linfa prima. Di altrettanto mirabile suadenza e fragranza olfattiva, il carnoso, possente Incanto 2011. E la ciliegia nera del Poggioncino 2010, la visciola ancor turgida dell'Alcide 2011, di mirabile e altrettanto gratificante suadenza espressiva. Un bicchiere che si conferma di alta caratura analitica e sensoriale, chapeau.