Si distingue per la morbidezza avvolgente dei suoi vini il bicchiere Tenuta di Fiorano. Suadente a denso il Fioranello Bianco 2012, nella versione Fioranello Rosso 2012 si apprezza il turgore e la balsamicità speziata dell'aroma. Eccellente la concentrazione del Fiorano Rosso 2007, pastoso, maestoso al palato e nel balsamico dopo bocca. Grande vino è infine il Fiorano Bianco 2012: eccezionale la fittezza, didattico l'equilibrio acido-morbido del gusto, mirabile la nitidezza enologica, l'integrità ossidativa residua della sua vanigliata polpa di pera. Chapeau.