
Moscato d'Asti 2012
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
che grande vino di forza aromatica fruttosa linfacea di incredibile e floreale potenza, eppur di suadenza, polposità e morbidezza davvero stupenda. L'equilibrio del gusto è poesia. Vero idillio fra fragranza acida e dolce tondità della sua nativa uva. Il tutto aromaticamente percorso e striato da vene ora linfatiche e clorofillose, or puramente, dolcemente speziate, di fiore e cannella. Si può avvertire la tersità enologica esecutiva dal lume: un profumo, un cielo odoroso sì limpido e lindo che la luminosità del suo profumo brilla ancora come originaria e prima. Come ancora sulla bacca su pianta. E la densità viscosa e spumosa del contatto è quella della polposità del chicco. Un fuoriclasse di perfetta armonia, d'impeccabile tecnica vinificativa. Fra i migliori e più espressivi, più limpidi e illibati gusto-aromi di frutto uva dell'anno, complimenti.
