Bicchiere di superiore classe viticola ed enologica quello di Andrea Formilli Fendi. Apre un SVGB Bianco 2012 di morbidezza suadentissima, con la pesca del Sauvignon Blanc in solare, netta, pastosa evidenza. Grande vino nell'immediatezza della sua ciliegia nera speziata è il Fralù Rosso 2011, d'integrità ossidativa ed enologica esecutiva di definizione mirabile. Carnoso, balsamicamente cioccolatoso il frutto del MRLT Rosso 2011, come un autentico Pomerol. Il migliore è uno fra i più distintivi e virtuosi Pinot Nero in stile Borgogna sviluppati in Italia, il PNTN Rosso 2011. Qui la mora, il lampone e il cassis, dolcissimi si combinano polposi con le balsamiche e linde spezie del rovere. Con esiti di souplesse e levigatezza gustativa d'armoniosa, sovrana eleganza. Chapeau.