
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Cantinae Clara C
Fiori di Prosecco Feminine Brut sa
Punteggio Dettagliato
27
Consistenza29
Equilibrio31
Integrità87
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
non vi è macchia in quest’olfatto. Una ancor viva purezza di frutto uva s’avverte armoniosa e complessa al profumo. Un mix d’essenze di pomi bianchi maturi la cui veste olfattiva è di luminosità trasparente. La vena più morbida è pera, banana, con l’uva, la mela, la pesca a recare verde fragranza all’aroma. Delicatezza e complessità di richiami che un’impeccabile integrità enologica di trasformazione rende di definizione e intensità cristallina. Un diamante odoroso veicolato da un felpatissimo frizzo, da un alcol adeguato e prezioso in potenza, che giunge alle nari come briosa, spumante carezza. Uno fra i Prosecco più nitidi e integri dell'anno.
Altri indici qualitativi
QQ9,0
VP8,0
ACQ8,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Glera
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 90.000 bottiglie
Lotto 131851b
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreCantinae Clara C
