
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di D'Alessandro Azienda Agricola
Nero d'Avola Syrah 2011
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza30
Equilibrio28
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
con la sua gran morbidezza cremosa, la sua gran vena di spezie suadentemente mentosa, l'ingresso e il profondersi d'ogni inspirazione dona spirto d'essenza di frutto, di marasca, vaniglia, di balsamica mora. Un campione di fittezza e potenza sontuosa, una dolcezza d'aroma e di gusto che origina in una materia prima maestosa, che porge una rotondità e morbidezza tale da equilibrar il suo possente tannino. Uva di eccezionale consistenza, di maturità compiuta, in gran vino trasformata con nettezza e avvedutezza tecnico-enologica tale da rendere integro il suo sfavillante polpeggiare nativo.
Altri indici qualitativi
QQ8,0
VP8,2
ACQ8,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 18.000 bottiglie
Vinificazione
Fermentazione 4-6 gg
Legno barrique di rovere
Vigneto
Esposizione sud, sud-est
Terreno calcareo con argilla e limo
Altimetria 300
Età viti 16
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreD'Alessandro Azienda Agricola
